Sertifikat Kompetensi BNSP
Hard / Soft Copy Materi Training
Training KIT
2x Coffee Break
Makan Siang
Sertifikat Training HSP Academy
Souvenir Training
FREE Webinar Lifetime
FREE Antar Jemput Hotel - Lokasi Training (Gading Serpong)
Doorprize
Dokumentasi Selama Kegiatan Training
Softcopy Ijazah Terakhir
Softcopy KTP
Softcopy Curriculum Vitae
Softcopy Sertifikat Pelatihan
Softcopy Surat Keterangan Perusahaan
Softcopy Pas Foto
Surat pengalaman kerja dari Perusahaan Pengirim asli
Dokumen lapangan sesuai dengan SKKNI
Tenaga kerja yang memiliki pengalaman kerja 1 tahun sebagai Staf Sumber Daya Manusia dan memiliki Sertifikat Kompetensi pada level Staf Sumber Daya Manusia Sumber Daya Manusia
Mengikuti pelatihan Higiene Sanitasi / Program Keamanan Pangan / Memiliki Pengalaman Kerja di Bidang Jasa Usaha Makanan Minimal 2 (Dua) Tahun / Memiliki Bukti Keikutsertaan Pendidikan Keamanan Pangan / Memiliki Bukti Pendidikan SMK Tata oga
Sertifikat pelatihan / Surat Keterangan pelatihan / Sertifikat pengangkatan / Surat Keterangan Kerja / Surat Perjanjian Kerja / Surat Penugasan / Transkip Nilai / Bukti Setara Lainnya / Ijazah SMK Tata Boga
Penjamah Makanan (Food Handler) memegang peran krusial dalam menjaga keamanan pangan, namun di lapangan masih banyak ditemukan permasalahan serius seperti rendahnya pemahaman higiene personal, perilaku kerja yang berisiko, serta ketidakpatuhan penggunaan APD. Kondisi ini meningkatkan potensi kontaminasi silang yang dapat berujung pada keracunan pangan dan menurunkan kepercayaan konsumen. Padahal, pemerintah telah mewajibkan setiap Penjamah Makanan (Food Handler) memenuhi standar higiene dan kesehatan melalui UU Nomor 18 Tahun 2012 tentang Pangan serta Permenkes RI Nomor 1096/MENKES/PER/VI/2011 tentang Higiene Sanitasi Jasaboga, yang menegaskan bahwa penjamah makanan harus sehat, terlatih, dan menerapkan praktik higiene yang benar.
Sebagai solusi, peningkatan kompetensi Penjamah Makanan (Food Handler) harus dilakukan melalui pelatihan terstruktur, berkelanjutan, dan sesuai regulasi pemerintah agar praktik kerja aman menjadi budaya kerja. HSP Academy hadir sebagai pusat pelatihan profesional yang membekali Penjamah Makanan (Food Handler) dengan pengetahuan dan keterampilan praktis terkait higiene personal, pencegahan kontaminasi, dan kepatuhan standar keamanan pangan. Saatnya melindungi konsumen, mematuhi regulasi, dan meningkatkan kualitas layanan—ikuti pelatihan Penjamah Makanan (Food Handler) di HSP Academy sekarang dan wujudkan penjamah makanan yang kompeten, sehat, dan terpercaya.
UNIT KOMPETENSI PENJAMAH MAKANAN (FOOD HANDLER)
OUTLINE TRAINING PENJAMAH MAKANAN (FOOD HANDLER)